海苔燉蛋
名 稱:海苔燉蛋
材 料:乾燥海苔 半兩
雞蛋 四粒
鹽 半茶匙
文蛤 五粒
作 法:一、將乾燥海苔用一碗水泡發,加入雞蛋及鹽打勻投
入文蛤。
二、俟水沸以大火蒸二十五分鐘或放入電鍋蒸(用一
杯水)。
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海苔燉蛋成品圖片
